? 雅大酒业酿酒机器设备——可做糯米酒的熟料酿酒设备 雅大酒业酿酒机器设备厂是酿酒行业中仅有一家拥有1.1万平米酿酒机器设备厂,酒曲厂,异蛇酒厂的企业,为需酿酒设备学员提供熟料酿酒设备,纯粮酿酒设备,酿酒酒曲,高产酒曲。 雅大酿酒设备酒曲厂,您的酿酒厂管家,为您提供的不止是一套熟料酿酒设备。 20年专注酿酒设备、酒曲研发生产,设备精良、服务完善。 新型酿酒设备+酿酒酒曲+酿酒技术一站式解决。 酒厂建设规划、包装设计、生产许可证/商标注册协办、酿酒设备/酒曲定制,六大服务支持,管家式服务。 雅大酿酒机器设备图片 雅大酒业酿酒机器设备,可做熟料糯米酒的熟料酿酒设备 糯米酒,口味香甜醇美,含酒精量较低老少皆宜。雅大酒业酿酒机械生产厂家厂有上百种特色酒制作经验,糯米酒是醉简单的酿酒工艺。但你知道糯米陈酿酒的酿造工艺吗?今天雅大酒业酿酒机器设备——可做糯米酒的熟料酿酒设备的小编为你解析糯米陈酿酒的酿造工艺。 雅大酿酒机器设备材质对比 一、糯米酒的酿造工艺 糯米-浸米-蒸饭-冷却-落缸搭窝-加甜酒酒曲-发酵-榨酒-过滤-勾兑-陈酿-检验→装瓶包装 二、糯米酒工艺特点 糯米陈酒酒度14~16%v,含糖量28~30克/100毫升,由于含糖量高,陈酒不需煎酒杀菌,贮存2年以上不产生酸败现象,酸度也不会升高。 糯米陈酒当糖化达到高峰时,即可掺酒,以阻止发酵的生化反应减缓发酵的速度,并及时防止杂菌污染,抑制发酵温度升高的趋势,一年四季均可生产。 三、糯米酒的保健功效 糯米陈酒酒味醇浓甜美,酒度在14度左右,内含人体所需的葡萄糖和多种氨基酸,是一种糖份适当,酸度适宜,营养丰富的低度饮料酒,加上该酒兼具舒气、健胃、养血、暖腹等多种功效,特别适合妇女服用。 雅大酒业酿酒机器设备——可做糯米酒的熟料酿酒设备优点 出酒快:只需半个小时就可以出酒; 节约燃料:节约燃料50%; 出酒率高:比普通设备提高出酒率10%; 酒质好:蒸馏出来的酒不需勾兑就可达了国家一级白酒标准;易清洗,易搬运。 国家**产品,采用节能无压锅炉的原理,中间有节能吸风烟管,加速空气对流,火热大,燃烧充分,节省燃料。 酒料桶采用多管排汽,将酒醅吹得翻流,自动旋转,受热均匀,出酒速度快,**焦糊锅。 冷却器与接触冷却水面积增大,冷却速度快,蒸一锅酒不用换冷却水,且蒸出来的酒是冷的。 雅大酿酒机器设备厂家实力 报价仅供参考,雅大酒业酿酒机器设备——可做糯米酒的熟料酿酒设备咨询